Påsmurt

Bestill ferske baguetter, focaccia, sandwicher og smørbrød – fylt med det beste av sesongens råvarer.

Focaccia
• Brie, bacon, aioli, chilimarmelade
• Kylling, fetaostkrem
• Chilicheesekrem, spekeskinke, paprika, sprøstekt løk

Baguetter
• Ost & skinke, majones, grønnsaker
• Kylling, aioli, bacon, revet parmesan

Sandwich
• Spekeskinke, brie, pesto
• Mozzarella, tomat, pesto
• Egg, bacon, tomat, majones
• Laks, ostekrem

Wraps
• Kylling, fetaostkrem, tomat, sylta rødløk
• Avokado, egg, fetaost, basilikumaioli
• Røkt laks, egg, rødløk, ostekrem

Rekesmørbrød
• Godt brød, majones, crispy reker, sitron

Våre «tavleretter» kan også taes med som catering. Bare ring eller send oss en mail, så tilpasser vi etter ditt behov!

Salater & lunsj

Pastasalat med kylling
Marinert salat med bakt kylling, pasta,
syltet rødløk, oliven, tomat, fetaost, aioli.

Salat med teriakimarinert laks
Marinert salat med risnudler, gulrot, sylta
rødløk, edamamebønner, chilimajones.

Salat med reker
Grønn salat, quinoa, reker, egg,
edamamebønner, syltet rødkål, paprika,
sesamfrø, dillmajones, sitron.

Salat med mozzarella & spekeskinke
Marinert salat, pestomarinerte
edamamebønner, tomat, oliven,
granateple, mango- og currymajones.

LUNSJBOKS

Innholdet varierer ut ifra sesong og råvaretilgang.

Spekemat              Salater
Ost                      Potet
Oliven                      Aioli
Småsnacks            Godt brød

Drikke

Levain iste med røde bær

Smoothie
• Bringebær
• Mango

Inderøy mosteri – frukt- og bærdrikker av god kvalitet
• Eplemost, ulike typer utifra sesong
• Solbærblad
• Milepæl, bringebærdrikk
• Rabarbra

Surf Kombucha fra Inderøy – en sunn, frisk og sprudlende drikk laget av fermentert økologisk te.
• Bringebær
• Mango
• Lime
• Tropisk ingefær
• Ingefærøl

Mineralvann
• Farris Naturell
• Farris Lime
• Fanta
• Coca Cola
• Pepsi Max